Muște, gunoaie și porumb fiert la ”ofertă” la o autoservire de pe plaja Mamaia din Constanța

Este sezon estival, iar turiștii de pe litoralul Mării Negre caută să se simtă bine, contând mai puțin căt îi costă pentru a rămâne cu amintiri plăcute. Terasele sunt neîncăpătoare, iar chilipirgii cu te miri ce, mișună pe plaje. Unii turiști se codesc să cumpere ”la ofertă” tot soiul de produse vândute ”la botul calului”, preferând să-și satisfacă plăcerile culinare de la cineva autorizat, care ar prezenta mai multă încredere. ”Ioc”, cum spun turcii. Numai că unii comercianți profită de cele trei luni de vară pentru a-și scoate ”pârleala” cât pentru un an întreg.

Inspectorii OPC Constanța, au făcut un control tematic în stațiunea Mamaia, în apropierea ruinelor fostului Teatru de Vară,  pentru a verifica calitatea produselor comercializate, condițiile de preparare și conservare a acestora. La una dintre autoservirile frecventate de turiși, au dat peste niște angajați ”cu ziua” care depănușau porumb prentru fiert. Tinerii nu s-au oprit din treabă, la vederea inspectorilor. Le-au povestit acestora că lucrează la firma “Porumbul vesel” și că,  înainte de a fi trimis la fiert, porumbul este spălat în toaletă. Porumbul era depănușat direct pe jos și apoi aruncat în niște cutii de carton. Lângă locul respectiv, era o toaletă murdară, necurățată și plină de muște. Aici muncitorii spălau porumbul depănușat înainte de a-l pune la fiert, pe care-l ofereau apetisant spre vânzare turiștilor pofticioși. Pentru că vânzarea mergea ca pe roate, ceva mai încolo, în apropierea autoservirei, un alt tânăr depănușa porumbul în apropierea unei grămezi de gunoaie, pentru aceeași autoservire. Turiștii cumpărau porumbul neștiind în ce condiții a fost pregătit. Șeful OPC Constanța, Horia Constantinescu, a dispus încetarea activității, patronul urmând să se prezinte cu actele la sediul comisariatului.

Elena Jula