Salata de boeuf, vedeta mesei de Revelion. Știți cine inventat-o?
Le fiecare sărbătoare importantă, dar mai ales de Revelion, românii obișnuiesc să aibă pe masă renumita salată de boeuf. Cu...
Gastronomie
Sarmale delicioase și pufoase pentru masa de Crăciun. Rețetă simplă, tradițională
Sarmalele reprezintă, fără îndoială, felul de mâncare preferat al românilor. Se consumă, în special, atunci când au loc mari sărbători, de...
Carnea la garniță. Nu se face oricum. Iată rețeta păstrată din strămoși
Această carne la garniță a fost și va rămâne o mâncare foarte îndrăgită. Nu necesită refrigerare și rezistă bine în...
Rețetă tradițională pentru un preparat senzațional. Piftia, nelipsită de la masa de Crăciun
Acest preparat este nelipsit de pe masa românilor în ziua de Crăciun. Unii o numesc răcitură, cotoarge sau cocioane, în...
Preparat tradițional pentru masa de Crăciun. Ruladă de porc cu ciuperci
Sărbătorile de iarnă pot fi definite de mai multe lucruri: colinde, brăduț împodobit, cadouri și, nu în ultimul rând, masa...
Tobă de casă pentru masa de Crăciun. Rețetă tradițională
Toba de casă este un preparat specific românesc, care nu lipsește de pe masa de Crăciun. TIMPI DE PREPARARE Timp...
Slănină fiartă în zeamă de varză și tăvălită în boia. Secretul bunicii pentru masa de Crăciun
De pe masa din ziua Crăciunului nu se poate ca românii să nu aibă măcar unul dintre preparatele tradiționale. Unul...
Adevărații cârnați de Pleșcoi. Secretul rețetei originale păstrată din vremea haiducilor
Reţeta preparării cârnaţilor de Pleşcoi este păstrată de localnicii din zona Pleşcoi - Berca, judeţul Buzău. La origine, cârnaţii de...
Pește cu ciuperci la cuptor. Îți lasă gura apă!
Peștele la cuptor cu ciuperci este o rețetă cu puține calorii, foarte ușor de preparat, ce poate fi servită atât...
Prăjitură delicioasă de iarnă. Rețeta bunicii pentru Albă ca Zăpada
O prăjitură delicioasă, pufoasă și cremoasă, care ne reamintește de preparatele făcute în casă de bunica, este Albă ca Zăpada....
